Dziś kalorie będziemy oszczędzać na śmietankowym serku kanapkowym. Na rynku jest ich naprawdę dużo, ale ja zdecydowałem zestawić...
Dziś kalorie będziemy oszczędzać na śmietankowym serku kanapkowym. Na rynku jest ich naprawdę dużo, ale ja zdecydowałem zestawić ze sobą dwa produkty z Lidla. Dlaczego nie np. z Biedronki ? Odpowiedź znajdziecie w dalszej części posta. Zapraszam.
Milbona Goldessa Soft Cheese Classic
Makroskładniki (100g) : 252 kcal 4.5B|24.5T|4W (15.6g kwasów tłuszczowych nasyconych)
Skład : 49.7% śmietanka, mleko odtłuszczone, sól, kultury bakterii fermentacji mlekowej.
Milbona Goldessa Soft Cheese Light
Makroskładniki (100g) : 99 kcal 12B|4T|3.3W (2.6g kwasów tłuszczowych nasyconych)
Skład : 97.4% maślanka, 1.6%, śmietanka, sól, mączka chleba świętojańskiego, kultury bakterii fermentacji mlekowej
252 kcal vs 99 kcal. Różnica w kaloryczności między dwoma produktami marki Milbona znów jest ogromna. Jednak nie tylko ona robi duże wrażenie – składające się na nią makroskładniki jeszcze bardziej mnie zaskoczyły. Wybierając serek light oszczędzamy ponad 20g tłuszczów i jednocześnie zyskujemy aż 7.5g białka. W podobnych do siebie produktach, tak duża różnica w ilości protein jest rzadko spotykana. Do takich liczb przyczynia się duży udział maślanki- 97.4%, podczas gdy baza składu klasycznego serka to niespełna 50% śmietanki. Na koniec warto również zwrócić uwagę na ilość tłuszczów nasyconych – ponad 15g na 24g wszystkich tłuszczów nie wygląda zbyt dobrze. Pod tym wzgędem wersja light także wygrywa. A jak jest ze smakiem ? Klasycznego serka nie próbowałem, ale odtłuszczony tak bardzo mi smakuje, że nie mam potrzeby testować tego drugiego.
Jecie serki kanapkowe na co dzień ? A może znacie jakieś z lepszym makro niż te z Lidla ? Dajcie znać w komentarzu. Ja jeszcze takich nie znalazłem.
Komentarze