Uwaga, uwaga! Testuję drugi smak nowości od KFD - dżemików bez dodatku cukru.
Po Forest Fruit czas na Exotic Fruit, który jest mieszanką pięciu owoców. Razem stanowią one tutaj 55%, a dżemik słodzony jest sukralozą. W 100g zawiera tylko 42 kcal. Jak wypada w praktyce? Poniżej testuję KFD Dżemik Exotic Fruit!
Makroskładniki (100g): 42 kcal 0.5B|0.5T|9.7W
Skład: ananas 20%, morela 15%, agrest 10%, mango 5%, pulpa z marakui 5%, woda, skrobia modyfikowana, guma ksantanowa, sorbinian potasu, sukraloza, karoteny
Konsystencja dżemiku KFD
Duuużo żelu, ale owoców też nie brakuje! Mam na myśli przede wszystkim ananasa. Jego kawałki występuję w tym dżemie bardzo licznie i są dość duże. To jedyne owoce, które można z łatwością rozpoznać w konsystencji. Resztę zamieniono w soczystą, żelową masę. Porównanie do kisielu znów będzie na miejscu. Gdyby dżem był nieco bardziej gęsty, oceniłbym go na dychę! To głównie kwestia ilości i rodzaju owoców.
Smak dżemiku KFD
Ananas, morela, agrest, mango i morela! W skład dżemu wchodzą właśnie te owoce. O ile nie wszystkie z nich można nazwać egzotycznymi, to dominujący smak już tak. Jest przyzwoicie słodki, kwaskowaty i nie pozostawia po sobie goryczki. Najbardziej czuć tu ananasa i morele, choć wszystkie owoce w jakimś stopniu dają o sobie znać. Fajnym pomysłem było dodanie agrestu, który swoim kwaskowatym smakiem wprowadza kontrast. Ja od zawsze lubię egzotyczne owoce, a obok sorbetów mango-marakuja nigdy nie przejdę obojętnie. Dlatego słoik dżemu znika szybko!
Podsumowanie
KFD Dżemik Exotic Fruit okazał się smaczniejszy od egzotycznego dżemu konkurencji – Exotic Fruits in Jelly! Przegrał minimalnie jedynie w konsystencji, co wynika z zawartości owoców. Otwierając dżem łatwo się zapomnieć – ma tylko 42 kcal w 100g czyli 3 razy mniej kalorii niż zwykłe dżemy. Ja najbardziej lubię jeść go z posiłkami!
Cena: ok. 20 zł (Sklep KFD)
Komentarze