Funky Flavors Sweet Cocolate – recenzja

Funky Flavors Sweet Cocolate to trzeci kokosowy aromat wśród pozostałych tej firmy.

Tym razem w wersji z czekoladą! Ma nawiązywać do wszystkim znanego Bounty – batonika z masy z wiórek kokosowych w mlecznej czekoladzie.

Czy ów aromat choc w najmniejszym stopniu przypomina smak i zapach tego batonika?

Funky Flavors Sweet Cocolate to słodzony aromat spożywczy batonika kokosowego w mlecznej czekoladzie. 

Aromaty z tej serii nie zawierają cukru i tłuszczu. Nie posiadają wartości energetycznej, a swój słodki smak zawdzięcza sukralozie w składzie.

Skład: mieszanina aromatów spożywczych, glikol propylenowy E1520 (lotny nośnik aromatu), substancja słodząca sukraloza.

Aromat pachnie pięknie! Od razu wyczuć połączenie czekolady z kokosem!

Jak wypada w smaku? Mix aromatu czekolady i kokosa to był strzał w dziesiątkę! Wyczuwalne zarówno kokos, jak i czekoladę! Jednak według mnie nie jest to mleczna czekolada, a bardziej deserowa. Ewentualnie mleczna z wyższą zawartością kakao. Cocolate może nie smakuje 1:1 jak baton Bounty, natomiast mi się kojarzy z czekoladkami z nadzieniem lub likierem kokosowym (mimo, że nie ma alkoholowego posmaku). 

Proste połączenie, a jakże udane! O dziwo, mimo, że to kokosowy aromat, nie smakuje ani chemicznie, ani nie ma wyczuwalnej goryczki (typowej w kokosowych aromatach, białkach o smaku kokosowym i tego typu rzeczy). Wręcz przeciwnie, smakuje bardzo naturalnie i jestem pozytywnie zaskoczona.

Do czego aromat Funky Flavors Sweet Cocolate?

Ma dosyć uniwersalne zastosowanie. Bardzo dobrze smakuje w nabiale: jogurtach, skyrach, serkach wiejskim, ale jeszcze lepiej w połączeniu z kakao! Podbija jeszcze bardziej czekoladowe nuty tego aromatu! (Polecam połączenie skyr+kakao+ten aromat i opcjonalnie słodzik)

Oprócz tego sprawdza się w deserach na zimno, budyniach (super pasuje do czekoladowego), owsiankach (również polecam dodać kakao), dosmaczania odżywek białkowych, koktajlach. Bardzo dobry również w kawie/kakao. 

Podsumowanie 

Aromat Funky Flavors Sweet Cocolate okazał się świetnym aromatem kokosowym w połączeniu z czekoladą! Wypada chyba najlepiej wśród kokosowych aromatów tej firmy: przebił nawet Funky Flavors Sweet Coconut Macaroon! Jest od niej jednak nieco mniej słodki i intensywny, jednak ma bardzo podobne nuty kokosa. W Kokosance mamy połączenie kokosa z ciasteczkiem i maślanością, a tutaj połączenie kokosa z czekoladą, które wyszło naprawdę smacznie i niechemicznie. 

Ma uniwersalne zastosowanie, w nabiale, deserach, owsiankach, kawie… najlepiej jednak komponuje się w towarzystwie kakao, które podbija czekoladowe nuty. Moja ocena to 9,5/10!

Aromat Funky Flavors Sweet Cocolate zakupisz tutaj!