Zdarza wam się oszczędzać kalorie na lodach? Mnie tak i dlatego dzisiaj wracam do postów z tej serii....
Zdarza wam się oszczędzać kalorie na lodach? Mnie tak i dlatego dzisiaj wracam do postów z tej serii. Tym razem porównanie lodow o smaku słonego karmelu od Haagen Dazs oraz Breyers Delights. Tych dwóch firm nie trzeba chyba nikomu przedstawiać. Sprawdźcie jakie różnice dzielą te lody. Na początku makrosy i skład. Oszczędzaj kalorie – Breyers Delights!
Haagen Dazs Salted Caramel
Makroskładniki (100g) : 282 kcal 4.1B|17.2T|27.8W
Skład : świeża smietana (31%), cukier, zagęszczone mleko odtłuszczone, żółtka jaj, syrop glukozowy, masło, suszony syrop glukozowy, zagęszczone pełne mleko, olej kokosowy, sól, lecytyna słonecznikowa, naturalny aromat waniliowy, pektyna
Breyers Delights Salted Caramel Cake
Makroskładniki (100g) : 282 kcal 4.1B|17.2T|27.8W
Skład : odtworzone odtłuszczone mleko, odtłuszczone zagęszczone mleko, maltodekstryna, erytrytol, stewia, śmietanka (4,5%), białka mleka, cukier, mąka pszenna, glicerol, guma guar, mączka chleba świętojańskiego, sorbitol, skrobia, glicerydy kwasów tłuszczowych, jaja w proszku, aromat naturalny, węglany sodu
Które lody mają lepszy skład? W przypadku tego zestawienia można uznać, że obie marki dbają o składniki. Bez dwóch zdań są one lepsze niż w 90% lodów ze sklepowych zamrażarek. Nie da się jednak ukryć, że Haagen-Dazs zawierają m.in cukier, masło oraz olej kokosowy. Te dwa ostatnie przczyniają się do wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych (10.8g w 100g). To jednak nic w porównaniu z kalorycznością. Widoczne na grafice opakowanie zawiera 1128 kcal! W takim momencie z pomocą przychodzą lody Breyers Delights. Cukier został w nich zastąpiony erytrytolem oraz glikozydami stewiolowymi, a tłuszcze ograniczone do minimum. Dzięki temu półlitrowe pudełko ma tylko 340 kcal. Mimo tak bardzo ograniczonej kaloryczności, smakują lepiej niż większość produktów konkurencji. Do Haagen-Dazs może jeszcze trochę im brakuje, jednak różnica jest naprawdę niewielka. Breyersy również cechują się kremową konsystencją i śmietankowym smakiem (recenzja na profilu). Korzyścią po stronie Haagen-Dazs jest gramatura. Są znacznie cięższe, mimo że w mililitrach przegrywają. Jaki jest wniosek? Na redukcji Breyers Delights są bezkonkurencyjne!
Komentarze