Niskokaloryczny ser żółty – który najlepiej wybrać?

Co raz więcej marek, mających w swoim asortymencie wyroby mleczne decyduje się na poszerzenie go o produkty odtłuszczone, zawierające mniej kalorii. Choć wybór wciąż nie jest szeroki i mocno ograniczony, pozwala na dokonanie zestawienia i porównania produktów różnych marek. W dzisiejszym wpisie pod lupę weźmiemy niskokaloryczne sery żółte, analizując ich skład i wartości odżywcze, by odpowiedzieć sobie na pytanie – który z nich najlepiej wybrać?

Niskokaloryczne sery żółte na tle klasycznych, pełnotłustych produktów

Czym się różnią? Sięgając wzrokiem do makroskładników obu tych produktów, wyróżnić możemy przede wszystkim ilość tłuszczu i białka, dzielące te dwa rodzaje sera. W przypadku pełnotłustego sera, w 100g produktu, ilość białka waha się w granicach 25 gram, tłuszcz przyjmuje podobną wartość – około 27g. Niskokaloryczny ser żółty wyróżnia się znacząco większą ilością protein – od 31 do aż 35g w 100g! Tłuszcz w zawartości fit sera został zredukowany i w zależności od producenta, osiąga wartość od jedynie 1g do maksymalnie 19. Musicie przyznać, że różnica jest ogromna! Cecha ta ma bezpośredni wpływ na kaloryczność obu tych produktów. Niskokaloryczny ser żółty dostarcza od 164 do 300 kalorii w 100g, zaś pełnotłusty, szeroko dostępny na półkach sklepowych, zawiera ich około 350. Biorąc pod uwagę najbardziej odtłuszczoną wersję sera żółtego, kaloryczność pomiędzy dwoma rodzajami sera różni się aż dwukrotnie!

Niskokaloryczny ser żółty – dla kogo?

Po ten produkt może sięgać każdy! Atrakcyjność i tym samym popularność szczególnie wywołuje u osób aktywnych fizycznie, uprawiających na codzień sport, dla których odpowiednio duża ilość białka w diecie, stanowi ważny element. Przyczynia się bowiem do efektywnej i przyspieszonej budowy masy mięśniowej, a także optymalnej regeneracji po treningu. Produkt polecany jest szczególnie dla osób przebywających na diecie redukcyjnej, starających się zgubić zbędne kilogramy. Niskokaloryczny ser znakomicie ułatwia ten proces! Jeśli jesteś jedną z tych osób, nie musisz rezygnować z sera żółtego, eliminując go ze swojej diety. Pełnotłusty, zastąp niskokalorycznym, często oznaczanym jako produkt „light”.

Który niskokaloryczny ser żółty najlepiej wybrać?

Przygotowaliśmy zestawienie wszystkich odtłuszczonych serów żółtych dostępnych na rynku. Cechy, takie jak kaloryczność, zawartość białka i tłuszczów, czy dostępność w sklepach, pomoże ci w podjęciu decyzji!

RYKI, Active Protein Plus Ser w Plastrach

• 198 kcal/100g
• 31g białka/100g
• 8,2g tłuszczów/100g
• Dostępność: m.in. Lidl, Biedronka
• Cena: 5.99zł za 135g

RYKI, Rycki Edam Light

• 260 kcal/100g
• 31,8g białka/100g
• 13,7g tłuszczów/100g
• Dostępność: m.in. Carrefour, E.Leclerc, Auchan
• Cena: 5.99-6.89zł za 135g

SIERPC, Ser Królewski Light

• 301 kcal/100g
• 31g bialka/100g
• 19g tłuszczów/100g
• Dostępność: m.in. Auchan, Carrefour, E.Leclerc
• Cena: 6.58-8.39zł za 150g

CEKO, Ser Piórko

• 164 kcal/100g
• 35g białka/100g
• 2,7g tłuszczów/100g
• Dostępność: m.in. Auchan, Carrefour, Kaufland, E.Leclerc
• Cena: około 12-14zł za 225g

Jak smakują sery żółte w wersji „light”?

Na stronie FITRECENZJE.PL dostępne są recenzje Sera Piórko, Sera Królewskiego i Ryckiego Sera Edam Light, które przybliżą ci smak każdego z produktów i pomogą w podjęciu decyzji!