Light Sugar Baton Chałwowy – smaczniejszy od chałwy?

Light Sugar Baton Chałwowy – smaczniejszy od chałwy?

Jak zapowiedziałem kilka dni temu, tak robię! Dziś recenzuję tutaj już 33 produkt od Light Sugar! Ciężko mi w to uwierzyć, ale tak jest. Ten produkt to Chałwowy z malinami – najnowszy baton w ofercie polskiej manufaktury. Jedna sztuka waży aż 100g i dostarcza 577 kcal. Jak te kalorie wpłynęły na smak? Light Sugar Baton Chałwowy!

Makroskładniki (100g):
577 kcal 21.1B|48.3T|13.9W
Skład: mąka migdałowa, tahini, koncentrat białka serwatkowego, olej kokosowy, syrop daktylowy, mleko ryżowe, maliny liofilizowane

Konsystencja

Jeżeli przynajmniej raz jedliście sezamową chałwę, to na pewno pamiętacie cechy jej konsystencji. Jest krucha, piaskowata i włóknista. Light Sugar udało się stworzyć batona o bardzo zbliżonej konsystencji. Widoczną na zdjęciu masę batona można opisać podobnymi słowami. Jak na samą chałwę przystało, jest też mega tłusto. Sezamową część z obu stron otacza polewa i zatopione w niej kawałki liofilizowanych malin. Tutaj nie ma zaskoczenia, bo przypomina tę z innych batonów – rozpuszcza się bardzo dobrze. Maliny dodają tutaj lekkiej chrupkości. Ciężko mi wydobyć z tej konsystencji wady. Miała być chałwa i jest. Tak sobie to wyobrażałem.

Smak

Chałwowe love! Ten smak być może nie zachwyci fanów czekolady, ale miłośników chałwy na pewno. Tahini na drugim miejscu w składzie zwiastowało powodzenie, a teraz mogę to potwierdzić. To nie jest baton typowo proteinowy. Tu smak i odwzorowanie smaku liczyło się najbardziej. Udało się to zrobić nie dodając cukru, który zawsze towarzyszy chałwie sklepowej. Smak Chałwowego to mix umiarkowanej słodyczy z naturalną goryczką sezamu i migdałów. Ja lubię klasyczną Chałwę i ta spełniła moje oczekiwania. Tylko dodatek białej czekolady mógłby być nieco lepszy – bardziej mleczny. Poza tym nie mam zastrzeżeń. Maliny są tu dodane dla kontrastu – ich kwaskowaty smak dobrze komponuje się z resztą. Jeżeli lubicie chałwę, to coś dla Was. Bardzo dobra robota!

Podsumowanie

Fajerwerków nie odpalam, bo Light Sugar przyzwyczaiło mnie już do znakomitej konsystencji batonów i niezawodnego smaku. Ten jak i inne słodycze tej firmy mają dużo tłuszczów – na redukcji może być ich trochę szkoda. Nie nie trzeba jednak jeść całego batona na raz (chociaż ciężko się powstrzymać). Light Sugar Baton Chałwowy warto przynajmniej raz przetestować.

Cena: ok. 13 zł ( m.in Light Sugar)

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Również z tej kategorii

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. [więcej]