Chyba się ze mną zgodzicie, że KFD Sauce Salty Caramel to najciekawsza marcowa nowość od KFD Nutrition. Klasyczny karmel...
Chyba się ze mną zgodzicie, że KFD Sauce Salty Caramel to najciekawsza marcowa nowość od KFD Nutrition. Klasyczny karmel tej firmy bardzo lubię, więc mocno liczyłem także na tę wersję. Jak wyszło ? Zapraszam do przeczytania recenzji.
Makroskładniki (100g): 56 kcal 3.9B|0.1T|9.8W
Skład: woda, odtłuszczone mleko w proszku, mleko w proszku, skrobia modyfikowana, sól, kwas mlekowy, barwnik E150c, aromat, benzoesan sodu, sorbinian potasu, sukraloza
Konsystencja
Mistrzostwo świata! Bardzo gęsta i aksamitna, czyli tak samo dobra jak w większości sosów od KFD. Połączenie skrobii modyfikowanej z gumą ksantanową robi robotę i w tym aspekcie wygrywa z sosami bez kalorii. Dycha!
Smak
Dobry, ale spodziewałem się czegoś więcej. Ponad 1 g soli w 100g sosu przekłada się na mocno słony smak, który maskuje słodkość karmelu i tym samym częściowo zabija to co w nim najlepsze. Nie często się to zdarza, ale w tym przypadku słony karmel okazał się być za słony i dlatego sos najlepiej sprawdzi się z bardziej słodkimi posiłkami. Oryginalności nie można mu odmówić, ale do grona moich ulubionych nie dołączy.
Podsumowanie
Liczyłem na petardę, ale jak widać trochę się przeliczyłem. KFD Sauce Salty Caramel jest po prostu smaczny, a na największą pochwałę zasługuje perfekcyjnie gęsta konsystencja. Próbowaliście ? Karmel vs Słony karmel?
Cena: ok. 15 zł (Sklep KFD)
Komentarze