Najlepszą wizytówką smacznych lodów jest klasyczny, waniliowy smak, dlatego to właśnie od niego zaczynam recenzje lodów Halo Top.
Lody tej firmy znane są przede wszystkim z niskiej kaloryczności – jeden kubeczek o pojemności 473 ml, to zaledwie 280 kcal, 8g tłuszczów, 56g węglowodanów i 20g białka. W ich składzie znajdziemy m.in. mleko, jaja, koncentrat białek mleka, laskę wanilii oraz erytrol i cukier trzcinowy, które pełnią rolę substancji słodzących.
Mimo niskiej zawartości tłuszczów, lody cechują się kremową konsystencją bardzo zbliżoną do wysokokalorycznych odpowiedników, których bazę stanowi śmietana. Najbardziej zauważalna różnica to fakt, iż nie są aż tak zbite. Poza tym wydaję mi się, że Halo Top są bardziej zmrożone, co daje przyjemny efekt orzeźwienia podobny do tego po zjedzeniu sorbetów. Smak wanilii jest intensywny, a sama laska wanilii daje o sobie znać także w wyglądzie – cała masa przepełniona jest małymi, czarnymi kropkami. Słodkości Halo Top także nie brakuje – wymienione wcześniej substancje słodzące znakomicie zastępują sacharozę oraz syrop glukozowo-fruktozowy, występujące najczęściej w tego typu produktach. Poza tym lody mają lekko maślany posmak, który jeszcze lepiej podkreśla delikatną wanilię. Z reguły nie jestem fanem klasycznych smaków jak ten, ale Halo Top Vanilla Bean bardzo mi posmakowały. Aż nie chce się wierzyć, że w jednym opakowaniu mają niecałe 300 kcal. To świetny prognostyk przed kolejnymi wersjami smakowymi tych lodów.
Cena: 14.99 zł
Komentarze