Funky Flavors White Chocolate – recenzja

Funky Flavors White Chocolate – recenzja

Funky Flavors White Chocolate z linii Sweet to jeden ze starszych aromatów tej firmy (ale wcale nie gorszych!). Z owym aromatem m. in. zaczęłam swoją przygodę z aromatami Funky Flavors, więc mam do niego szczególny sentyment. 

Czy warto zatem go kupić i czy rzeczywiście przypomina białą czekoladę? Zapraszam do recenzji!

Funky Flavors Sweet White Chocolate to słodzony aromat spożywczy białej czekolady.

Aromaty z tej serii nie zawierają cukru i tłuszczu. Nie posiadają wartości energetycznej, a swój słodki smak zawdzięcza sukralozie w składzie. 

Skład: aromaty spożywcze, nośnik aromatu E1520 glikol propylenowy, substancja słodząca sukraloza.

W aromacie już od początku czuć „kremowy” zapach, nieco jogurtowy. Jedliście kiedyś czekoladę z nadzieniem jogurtowym/sernikowym? (np. Milka). Aromat White Chocolate ma bardzo zbliżony zapach. Od razu poznać, że jest to aromat z przeznaczeniem do nabiału. 

Jak wypada w smaku zatem? No cóż, aromat przynajmniej mi, niestety nie przypomina białej czekolady, a bardziej… sernik. Wyczuwalne są tutaj jogurtowe i śmietankowe nuty. Czasem czułam w nim jakby marcepan, ale być może jest to złudzenie. Sprawia wrażenie tłustego. Niemniej aromat jest bardzo smaczny, dosyć intensywny, kropla za dużo, to jest niestety wyczuwalna goryczka, także jest bardzo wydajny.

Do czego aromat Funky Flavors Sweet White Chocolate?

Jak było wcześniej wspomniane: aromat po prostu idealnie się komponuje ze wszelkim nabiałem, szczególnie odtłuszczonym, np. Skyr, chudy twaróg, serek wiejski. Nadaje im ”tłustości”, szczególnie w Skyrze (smak porównywalny do tłustego serka homogenizowanego), w chudym twarogu zaś jak sernik . Gdzie się jeszcze sprawdzi? Pasuje do wszelkich deserów na zimno, ale także dobry w  budyniach, kaszy manny, ryżu na mleku, ale w owsiance też jest dobry. Do kawy akurat średnio pasuje, chyba, ze do podwójnie mlecznego latte.

Podsumowanie

Aromat Funky Flavors Sweet White Chocolate to bardzo dobry aromat, jednak niezupełnie zgodny z nazwą. Owszem mamy tutaj śmietankowy akcent (jak biała czekolada), ale dominują tutaj jednak sernikowe-jogurtowe nuty, po drodze zahaczające o marcepan (przynajmniej mi się kojarzy). Dlatego właśnie aromat jest po prostu rewelacyjny w nabiale, w szczególności odtłuszczonym Skyrze: nadaje mu posmak tłustego serka homogenizowanego lub jogurtu greckiego. Sprawdza się jednak także w kaszy mannej, ryżu na mleku. 

Nie ma chemicznego posmaku, jednak jest bardzo intensywny, łatwo z nim przesadzić, wtedy już jest wyczuwalna lekka goryczka. W umiarkowanych ilościach oraz do nabiału polecam! Moja ocena to 8/10.

Aromat Funky Flavors Sweet White Chocolate zakupisz tutaj, jak i inne aromaty.

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Również z tej kategorii

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie. [więcej]