Funky Flavors Gingerbread z serii Sweet to aromat pierników korzennych!
Warto zaznaczyć, ze jest to aromat sezonowy, pojawia się zwykle przed okresem Bożego Narodzenia.
Nic dziwnego – w końcu W zapachu oraz smaku ma przypominać świąteczne pierniczki!
Ja wypada pod tym względem?
Funky Flavors Gingerbread to słodzony aromat spożywczy pierniczków korzennych.
Aromaty z tej serii nie zawierają cukru i tłuszczu. Nie posiadają wartości energetycznej, a swój słodki smak zawdzięcza sukralozie w składzie.
Składniki: mieszanina aromatów spożywczych, glikol propylenowy E1520 (lotny nośnik aromatu), substancja słodząca sukraloza.
Po powąchaniu aromatu od razu uderza w nas intensywny korzenny zapach! Pachnie dokładnie jak przyprawa do piernika! Podobnie wypada „w smaku”. Mocno wyczuwalne cynamon, goździki i gałka muszkatołowa. Według mnie goździki dają się tutaj najbardziej we znaki.
Czuć również piernik, pieczone ciasteczka oraz delikatnie lukier w tle.
Jest to specyficzny aromat, trzeba lubić korzenne i piernikowe smaki, bo są one tutaj bardzo mocno wyczuwalne.
Jest intensywny, w większej ilości jest nieco cierpki i może powodować goryczkę. W zasadzie jak przyprawa do piernika: najlepiej używać z umiarem i dodawać po kropelce. Nie jest jednak chemiczny.
Do czego aromat Funky Flavors Gingerbread?
Aromat według mnie nie pasuje do nabiału, ale za to jest rewelacyjny do owsianek, omletów, ciast i innych fit wypieków! Nada się do wszelkich słodkich potraw na ciepło! Można śmiało używać go zamiennie z przyprawą do piernika!
Pasuje również do kawy (najlepiej z dodatkiem mleka/napoju roślinnego).
U mnie sprawdził się też do aromatyzowania odtłuszczonego masła orzechowego.
Podsumowanie
Funky Flavors Sweet Gingerbread to aromat, który z powodzeniem może zastąpić przyprawę do piernika! Jest iście korzenny! Mocno zaznaczają się tutaj cynamon, goździki i gałka muszkatołowa!
W słodkich daniach na ciepło, wypiekach oraz kawie wprowadza świąteczny klimat i to do nich pasuje najbardziej!
Ja nie przepadam za bardzo za korzennymi przyprawami, ale ten aromat jest całkiem w porządku. Jednak miłośnicy korzennych smaków, piernika muszą mieć ten aromat! Moja ocena to 7/10.
Aromat Funky Flavors Sweet Gingerbread kupisz tutaj!
Komentarze