Lubicie Pieguski? Moim zdaniem to jedne z najlepszych kruchych ciastek! Nie mogłem zatem nie przetestować deseru od Fit...
Lubicie Pieguski? Moim zdaniem to jedne z najlepszych kruchych ciastek! Nie mogłem zatem nie przetestować deseru od Fit Cake, który był nimi inspirowany. To już siódmy słoik od tej (nie)cukierni jaki testuję! Ma tylko 322 kcal i jest oczywiście wegański. Da radę? Przed wami moja recenzja Fit Cake Deser a’la Pieguski!
Makroskładniki (1 słoik): 322 kcal 13B|26T|9W
Skład: mleko sojowe, mąka migdałowa, mąka kokosowa, olej kokosowy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, gorzka czekolada, erytrol
Konsystencja
Znam każdą warstwę tego deseru z poprzednich recenzji! Są trzy różne, które wzajemnie się przekładają. Mamy tu przede wszystkim dużo pokruszonych ciastek, choć ja nazywam je „kruszonką”. Dlaczego? Brakuje im chrupkości, z której znane są Pieguski. Pozostałe dwie warstwy powinny być Wam jeszcze bardziej znane. Ciemna część to masa czekoladowa o średniej gęstości, a jasną można określić jako zbity, kremowy pudding. Coś a’la Protein Pudding od Ehrmanna. Niemal takie same składniki, ale w innych proporcjach znajdziemy w deserze Twix. Połączenie tych 3 konsystencji jest znakomite, ale liczyłem na powiew jakiejś świeżości.
Smak
Taki sam jak w Twixie? TAK! Jest tylko mniej składników, które tam smakowały mi najbardziej. Mowa o waniliowej, mlecznej i dość słodkiej masie a’la pudding oraz tej czekoladowej. Ta z kolei przypomina mi desery Alpro i roślinne odżywki białkowe o smaku kakaowym. Jest trochę mniej słodka od poprzedniczki, ale nadal bardzo dobra. Najlepiej smakują oczywiście razem. Więcej niż we wspomnianym Twixie jest właśnie tej kruszonki. Ona jednak nie wyróżnia się na tyle, by poświęcać jej kilka wersów tekstu. Jest po prostu umiarkowanie słodka, tłusta i ma wiele wspólnego z kruszonką z ciast. W składzie znajdziemy jeszcze gorzką czekoladę, jednak mi nie udało się jej znaleźć. Nie wiem dlaczego, ale może za bardzo mi smakowało i zbyt szybko zjadłem!
Podsumowanie
Fit Cake Deser a’la Pieguski niczym mnie dziś nie zaskoczył, a jedynie podtrzymał bardzo dobrą opinię na temat tych słoików. 322 kcal w około 300g to naprawdę świetny wynik. Udało się to zrobić, bez uszczerbku na smaku i konsystencji. Piegusków z lupą tu szukać, ale inne walory bronią ten deser. Brawo po raz 7!
Cena: 14 zł (Kawiarnie Fit Cake)
Komentarze