16.11.201916.11.2019
awatar

autor: Bartłomiej Szkutnik

Na początek klasyk, czyli amerykańskie Chocolate Chip Cookies. Lecimy!

Makroskładniki (100g) : 490 kcal 7B|25.5T|56.2W (0.2g cukrów prostych) Skład : m.in maltitol, kakao, lecytyna sojowa, mąka pszenna, odtłuszczone kakao w proszku, olej palmowy, olej rzepakowy, mąka owsiana, odtłuszczone mleko w proszku, węglan amonu, sól, aromat.

Konsystencja ciastek Body Attack

Krucha, chrupiąca, ale także lekko wilgotna. Struktura ciastek od Body Attack nie różni się znacząco od tych, które możemy znaleźć w marketach. Może jest trochę mniej zbita i bardziej napowietrzona, ale całościowo wypada naprawdę bardzo dobrze, dlatego nie ma co się na siłę przyczepiać. Plus także za miękkie kropelki czekolady, których tu nie brakuje – 8/10.

Smak Body Attack Chocolate Chip Cookies

Brak cukru daje się we znaki, ale trzeba przyznać, że maltitol dość dobrze go zastępuje i nadaje ciastkom umiarkowanej słodyczy. Poza tym Chocolate Chip Cookies cechują się tłustym, maślanym smakiem. Kawałki ciemnej czekolady choć stanowią mniejszość, to mają duży udział w pozytywnej ocenie. Do kawy w sam raz – 7.5/10.

Podsumowanie

Pierwsza wersja ciastek od Body Attack zdała egzamin zarówno pod względem konsystencji jak i smaku. Minus należy się za dodatek oleju palmowego oraz duży udział tłuszczów nasyconych – 12.5g na 25.5g. Moim zdaniem ciastka są godne polecenia.

Cena: ok. 13 zł (Body Attack)

Bartłomiej Szkutnik

autor: Bartłomiej Szkutnik

Opinie (0)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *