All Nutrition Soy Protein Chocolate – moja recenzja białka!

Nie wiem jak to się stało, ale ostatnia recenzja odżywki białkowej była tutaj 6 miesięcy temu. Nie oznacza to oczywiście, że w tym czasie ich nie testowałem. Dziś zatrzymuje ten niekorzystny licznik i próbuję jedną z nowości od All Nutrition, Soy Protein Chocolate. Dajcie znać czy już próbowaliście.

Makroskładniki (100g) : 364 kcal 75B|2.5T|5W
Skład : izolat białek sojowych, ksylitol, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, aromaty, guma ksantanowa, sukraloza, chlorek sodu.

Rozpuszczalność

Idealna! Wymieszany z wodą czy też mlekiem proszek, rozpuszcza się w kilka sekund i nie pozostawia po sobie żadnych grudek. Ważne jest jednak przestrzeganie zawartych na etykiecie instrukcji – 28g białka wymieszać z 300-350 ml płynu. Takie lub podobne proporcje skutkują dość gęstą i jednolitą konsystencją. Gdy zaś wymieszamy białko z mniejszą ilością wody, przypomina ono deser a’la pudding/budyń – 10/10.

Smak

Można odetchnąć z ulgą! Nie wiedziałem czego mam się spodziewać po wegańskim białku, ale smak naprawdę nie jest zły. Co najważniejsze, nie ma tutaj goryczki, której obawiałem się chyba najbardziej. Soy Protein jest za to umiarkowanie słodkie, średnie pod względem intensywności kakao i pozostawia po sobie ziemisty posmak. Ten ostatni odróżnia wegańskie białko od odpowiedników opartych na serwatce. Czy uznaję go za wadę ? Trochę tak, ale jednocześnie doceniam za oryginalność. Nie żałuję, bo smakuje – 7/10.

Podsumowanie

Będąc weganinem na pewno piłbym to białko regularnie. All Nutrition Soy Protein Chocolate może i nie ma mistrzowskiego smaku, ale jest za to ciekawsze niż większość czekoladowych odżywek białkowych na rynku. O konsystencji i składzie już nie wspominam – mówią same za siebie. Próbowaliście już?

Cena : 34.99 zł (SFD)