Słodycze bez cukru to zamienniki tradycyjnych słodyczy, w których dodatek cukru zastępuje się słodzikami. Poznaj 5 najlepszych propozycji!
Poszukujesz zdrowych alternatyw dla tradycyjnych słodyczy? Poznaj 5 propozycji, które zaspokoją Twoje pragnienie, bez negatywnych skutków dla zdrowia!
Słodycze bez cukru – zdrowsza alternatywa dla słodyczy z jego dodatkiem!
Słodycze bez cukru to produkty będące alternatywnym wyborem dla tradycyjnych słodkości, w których dodatek cukru zastępuje się innymi substancjami słodzącymi, takimi jak stewia, ksylitol, erytrytol, czy maltitol. Choć jeszcze kilka lat temu, każdy, nowy pojawiający się produkt z etykietą “no added sugar” wywoływał w nas ekscytację, dziś, w niemal każdym sklepie znajdziemy co najmniej kilka propozycji słodyczy pozbawionych dodatku cukru. Mimo, że w rozsądnym podejściu do odżywiania, powinniśmy zdawać sobie sprawę, że w umiarkowanych ilościach “wszystko jest dla ludzi” i dbając o zdrową relację z jedzeniem, nie powinniśmy opierać naszej diety na eliminacji wszystkich produktów z dodatkiem cukru, warto mieć świadomość, że istnieją słodycze zapewniające tę samą przyjemność i słodki smak, jednocześnie przynosząc korzystniejszy wpływ na nasze zdrowie. Zastąpienie tradycyjnych słodyczy ich bezcukrowymi zamiennikami pozwala uniknąć nagłych skoków poziomu glukozy we krwi, zmniejsza ryzyko rozwoju próchnicy oraz pomaga w kontrolowaniu wagi.
Czym zastępuje się dodatek cukru w fit słodyczach?
W celu zapewnienia produktom słodkiego smaku bez potrzeby wzbogacania składu tradycyjnym cukrem, jego dodatek zastępuje się substancjami słodzącymi. Do najpopularniejszych słodzików, wykorzystywanych w słodyczach bez cukru należą stewia, ksylitol, erytrytol, sukraloza i maltitol.
- Stewia – naturalna substancja słodząca, pozyskiwana z liści rośliny Stevia rebaudiana. Jest około 200-300 razy słodsza od cukru i nie zawiera kalorii.
- Ksylitol – alkohol cukrowy, naturalnie występujący w niektórych owocach i warzywach. Jest niemal tak słodki jak cukier, jednak dostarcza około 40% mniej kalorii. Dodatkowo, jest substancją zwalczającą powstawanie próchnicy.
- Erytrytol – podobnie jak w przypadku ksylitolu, jest jednym z alkoholi cukrowych, występujących naturalnie w owocach i warzywach. Cechuje go jednak niższy poziom słodkości od cukru i zerowa kaloryczność.
- Sukraloza – syntetyczny słodzik, około 600 razy słodszy od cukru. Nie podlega procesowi trawienia i metabolizowania, w związku z czym jego kaloryczność jest równa zeru.
- Maltitol – alkohol cukrowy, będący jednym z najczęstszych słodzików stosowanych jako substytut cukru. Jego poziom słodkości na tle sacharozy szacuje się na około 90%. Spożywany w dużych ilościach, może powodować problemy żołądkowo-jelitowe.
Jakie są najlepsze słodycze bez cukru?
Obecny rynek oferuje nam wiele smacznych i jednocześnie zdrowszych alternatyw dla słodyczy z dodatkiem cukru, które doskonale zaspokajają ochotę na słodkie. Do produktów, które zasługują na szczególną uwagę należą Czekolady Red Delight, Croissanty BeKeto, Lizaki Chupa Chups, Fajne Galaretki FITREC oraz Kremy Locco.
Czekolady Red Delight
Czekolady Red Delight to jedne z pierwszych czekolad bez dodatku cukru, które trafiły na polski rynek i wciąż utrzymują się na wysokiej pozycji, ciesząc się pozytywnymi opiniami wśród klientów. Zawierają aż o 30% mniej kalorii, jednocześnie słynąc z doskonałego, nie odbiegającego od tradycyjnych czekolad smaku. Oferta Red Delight to aż 7 wersji smakowych czekolad i 2 wersje smakowe pralin bez dodatku cukru.
Niskowęglowodanowe Croissanty BeKeto
Croissanty od BeKeto to propozycja dedykowana osobom stosującym dietę ketogeniczną lub low-carb, choć nie tylko! Charakteryzują się znacznie niższą zawartością węglowodanów niż tradycyjne croissanty, jednocześnie dostarczając wysoką zawartość białka i błonnika. Dostępne są w dwóch wersjach smakowych: naturalnej i z nadzieniem czekoladowym. Każda z nich zawiera mniej niż 200 kilokalorii.
Lizaki bez dodatku cukru Chupa Chups
Produkt jest świetną alternatywą dla klasycznych lizaków marki, wyróżniającym się niższą kalorycznością i dodatkiem substancji słodzących, które zastępują dodatek cukru. Dostępne są w opakowaniu zawierającym 10 sztuk lizaków w trzech wersjach smakowych: truskawkowej, wiśniowej i o smaku coli. Chupa Chups bez cukru stanowią bezpieczny produkt dla diabetyków i dzieci.
Fajne Galatetki FITREC
Fajna Galaretka to produkt szczególnie godny uwagi dla osób w procesie redukcji tkanki tłuszczowej. Na tle słodyczy bez dodatku cukru, wyróżnia się imponująco niską kalorycznością, dostarczając jedynie 19 kcal w porcji. Galaretki FITREC dostępne są w kilkunastu smakach, dwóch wielkościach opakowania i dwóch wersjach – tradycyjnej i wegańskiej.
Niskokaloryczne kremy Locco
To jedne z najnowszych produktów na rynku z dzisiejszego zestawienia. Na tle tradycyjnych, słodkich kremów, wyróżnia je minimalna zawartość tłuszczów i niemal czterokrotnie niższa kaloryczność – produkt dostarcza jedynie 150 kcal w 100 g kremu. Kremy Locco mają gęstą, aksamitną konsystencją i dostępne są w aż 7 wersjach smakowych, takich jak Ciastko Korzenne, Czekolada-Orzech, czy Krówka i Kokos.
W jaki sposób słodycze bez cukru wpływają na nasze zdrowie?
Ograniczenie spożycia cukru w diecie poprzez zastąpienie słodyczy ich alternatywnymi produktami, przynosi korzyści w wielu aspektach zdrowotnych, od poprawy metabolizmu i zdrowia serca, po kontrolę masy ciała i zdrowie jamy ustnej.
Zmniejszenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
Badania wskazują, że wysoka zawartość cukru w diecie wiąże się z podwyższonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, w tym wysokiego ciśnienia krwi i choroby wieńcowej. Ograniczenie spożycia cukru obniża to ryzyko poprzez poprawę profilu lipidowego i redukcję stanów zapalnych w organizmie[1].
Poprawa metabolizmu i zdrowia układu pokarmowego
Badanie z 2022 roku wykazało, że wysokie spożycie cukru zaburza mikrobiom jelitowy, przyczyniając się do osłabienia ochrony immunologicznej i zwiększenia ryzyka metabolicznych chorób takich jak otyłość i cukrzyca[2].
Kontrola apetytu i masy ciała
Produkty bogate w zawartość cukru często dostarczają tzw. “pustych kalorii”, które mimo dostarczenia ich do organizmu, nie nasycają go. W rezultacie, prowadzi to do nadmiernego jedzenia i przyrostu masy ciała. Przykładowe badania wskazują, że osoby, które ograniczają cukier, doświadczają poprawy uczucia sytości i zmniejszenia apetytu, wspomagając utrzymanie zdrowej wagi[3].
Poprawa zdrowia jamy ustnej
Cukry są głównym czynnikiem przyczyniającym się do powstawania próchnicy zębów. Według badań stomatologicznych, redukcja cukru w diecie może zmniejszyć ryzyko próchnicy i chorób dziąseł.
Większy poziom energii i lepsza koncentracja
Systematyczny przegląd i metaanaliza opublikowane w Nutrition Reviews wykazały, że wysokie spożycie cukru może prowadzić do deficytów poznawczych i zwiększonego ryzyka zaburzeń psychicznych. Uczestnicy badania, którzy ograniczyli spożycie cukru, odczuwali mniejsze zmęczenie i lepszą jasność umysłu[4].
Poprawa jakości snu
Wysokie zawartość cukru w diecie wiąże się z gorszą jakością snu i problemami w zasypianiu. Ograniczenie jego spożycia pomaga w regulacji cyklu snu, wspierając regenerację organizmu i zdrowie psychiczne.
Czy mieliście okazję próbować produktów z naszego dzisiejszego zestawiania? A może macie inne, ulubione słodycze bez cukru, które na stałe zajmują miejsce w Waszej diecie? Podzielcie się z nami w komentarzu pod wpisem!
Śledź @fit_recenzje na Instagramie, by być na bieżąco ze wszystkimi nowościami ze świata fitness!
BIBLIOGRAFIA:
- [1] https://www.bmj.com/content/381/bmj-2022-071609
- [2] https://www.sciencedaily.com/releases/2022/08/220829194721.htm
- [3] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35118020/
- [4] https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/79/2/171/5862612
Komentarze